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如何才能让更多的家庭接受原生态养殖的家禽?营养、健康的观念如何深植消费者心中?

感谢邀请,首先就问题提到的如何让更多家庭接受原生态养殖的家庭问题,我觉得就目前的社会和经济发展,以及老百姓对原生态概念的需求也是越来越好了,至于如何接受原生态?首先,我们也知道,最近几年,因为家禽养殖环境的恶化和家禽饲料被人为添加激素,导致家禽脱离生长的本性,使得大批量的激禽类和家畜类动物进入了老百姓的餐桌,让很多人对食品安全出现了我担忧。也因此,原生态的家禽类走入老百姓家庭已经是一种迫切的需要和社会的共识,那么如何才能保持所谓的原生态那?

第一,我们一定要选择适合养殖原生态家禽养殖的环境,远离城市,以山区或者林地为主,选择开阔的养殖场地,让家禽有自由活动的空间,其次,一定要按照原生态的标准对饲料和种苗进行严要求,绝对不能用"马虎"。自始至终要求相关单位对养殖过程进行监督和考核,保证出栏一批,合格一批,质量一批。

另外,可以以体验式的方式邀请消费者到养殖场,近距离感受原生态养殖的方方面面,让消费者对原生态概念得到深入的了解,邀请农业专家和林业部门人员,对原生态的营养价值做评定,申请家禽养殖为地理标识,只有这样才能让原生态养殖的家禽让更多人家庭所接受,并口口相传得到很好的推广。

至于营养价值来说,不同的地区,不同的种类,都形成了不一样的标准,所以我们只要做到,送到老百姓餐桌上的一定是经得起考验的原生态养殖的家禽,让老百姓得到好口碑的时候,我们就一定不愁消费者了。




我一直在关注生态养殖户,榆社县李建红养殖笨猪快六年了,坚持粮食喂养,而且还保证有每天八小时的山林放养,一头笨猪的成本算下来都有五千了。如果喂饲料圈养,半年多出栏,又省钱又省工,价格还便宜。可为何李建红不干呢?!

他是农村出生的孩子,知道饲料喂出来的猪肉对人体无益,因此他坚持做生态养殖的同时,安装了一个手机监控系统,无论顾客随时想看猪场的情况,只要顾客在手机下载这个监控系统软件,输入代号密码,都可以看到,而且在李建红的猪肉超市,顾客也可以从电视监控看到猪场的一举一动,工人们的工作状态,笨猪活动、睡觉、吃粮食的画面一目了然。

所以想让市民接纳生态养殖这个项目,必须借助现在的所谓黑科技技术,无论监控,手机微信,无死角无秘密的让市民监督管理,做到放心养殖,放心购买。

之外,必须宣传生态养殖肉类的不同之处,肉质鲜嫩,紧致健康,通过各种渠道,或者农博会、推荐会、交易会等等,现场炒制肉丝肉片,现场品尝,让顾客亲身感受。

另外,借助农村合作社,扩大生态养殖规模,还可以借助当地农民联合会,和省内省外以及国际组织接轨合作,将生态养殖这个项目做大,只有做大,市民才能日益接受,否则小打小闹,不仅成本收不回来,价格也提升不了,最终还有可能干不下去了,无疾而终。

所以要有信心,随着人们对健康食品安全的重视度提高,生态养殖一定会大有前途的!


任何东西的发展都有一个漫长的过程,生态种养也一样。原生态的东西因为定位为高端人群,前期的推广肯定是比较困难的,需要生产者和消费者之间有一个比较深刻的交流。随着大众对安全、健康的食材的追求,相信会有越来越多的人接受绿色健康的理念。


价格亲民就能深得人心!

营养健康不见得,口感不错都是知道的。

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